Trong lĩnh vực tiêu dùng, FMCG đã là thuật ngữ quá đổi quen thuộc. Tuy nhiên cái tên FMCG là gì vẫn còn khá xa lạ với nhiều người. Vậy FMCG là gì và các loại hình công việc trong FMCG.
1. FMCG là gì? và thực trạng của ngành FMCG
Định nghĩa FMCG là gì ?
Ý nghĩa của FMCG là gì ? FMCG hay Fast Moving Consumer Goods là thuật ngữ được sử dụng để chỉ các ngành hàng tiêu dùng nhanh đang có mặt trên thị trường. Trong đó, sản phẩm của ngành này bao gồm các sản phẩm hàng hóa tiêu dùng thiết yếu trong cuộc sống.
Phải kể đến một số đại diện tiêu biểu của ngành hàng như các sản phẩm gia dụng, thực phẩm chức năng, thực phẩm và hàng chăm sóc cá nhân, các sản phẩm dùng trong vệ sinh và giặt ủi,… Bên cạnh đó, các sản phẩm thuộc FMCG còn có sản phẩm văn phòng phẩm, dược liệu và điện tử tiêu dùng,….
Ngoài FMCG, ngành hàng tiêu dùng nhanh còn được gọi với một tên gọi khác là CPG (Consumer Packaged Goods hay hàng tiêu dùng đóng gói). Điểm chung của các sản phẩm này đó là sức mua lớn từ người tiêu dùng và sức bán cũng cao không kém. Trên thị trường các sản phẩm FMCG, các tập đoàn lớn kiểm soát hầu như toàn bộ thị trường. Do đó, các sản phẩm này rất được sự đón nhận từ phía khách hàng
Thực trạng về ngành FMCG là gì ?
Vì tính đặc thù của ngành FMCG cho nên chi phí sản xuất cũng như lợi nhuận trên từng sản phẩm được bán ra thường thấp hơn so với nhiều lĩnh vực khác. Tuy nhiên vì đây là những sản phẩm thiết yếu của đời sống nên một khi hết, khách hàng phải mua mới để tiếp tục sử dụng. Nhờ vậy các công ty FMCG mới có thể sinh ra nhiều lợi nhuận. Thời hạn sử dụng các sản phẩm thường thấp nhưng chúng được tiêu thụ rất nhanh do khách hàng có nhu cầu mua lại hàng cao.
Do sự đòi hỏi về đa dạng sản phẩm từ phía người tiêu dùng dẫn đến sự đa dạng trong các mặt hàng FMCG. Trung bình, mỗi công ty FMCG có nhiều nhãn hàng mà mỗi nhãn hàng là có nhiều sản phẩm liên quan với nhau. Vô tình chung dẫn đến sự cạnh tranh gay gắt giữa các dòng sản phẩm. Chỉ tính riêng ngành hàng nước giải khát, lại có rất nhiều sản phẩm từ nước tăng lực, nước ngọt có ga, nước khoáng,… Chỉ tính riêng lĩnh vực sữa tươi đã có tới rất nhiều sản phẩm như Vinamilk, Mộc Châu, Nestle,…
- Hướng dẫn làm trà sữa ngon dễ làm tại nhà
- Có nên mua kẹo Alpenliebe hồng trà sữa hay không ?
- Kẹo alpenliebe muối ớt bán ở đâu ?
2. Các loại hình công việc trong FMCG
FMCG là một ngành công nghiệp khổng lồ với rất nhiều ngành hàng khác nhau. Do đó các công ty FMCG cũng cần phải có một lực lượng lao động hùng hậu để giải quyết các công việc có liên quan. Vậy các vai trò của nhân viên trong công ty FMCG là gì ?
Quản lý sức khỏe và an toàn tiêu dùng
Đây là công việc có liên quan trực tiếp với việc duy trì các quy trình sản xuất hiện đại để đáp ứng tiêu chuẩn sản phẩm hàng hóa trong doanh nghiệp. Vì các sản phẩm FMCG có số lượng khách hàng lớn và được tiêu thụ nhanh, do đó những sản phẩm được tung ra thị trường luôn phải đảm bảo các tiêu chuẩn về sức khỏe của Bộ Y tế ban hành. Trong lĩnh vực này, chất lượng sản phảm chính là yếu tố chính nói lên sự thành công của một doanh nghiệp bởi vì chỉ những thương hiệu doanh nghiệp mạnh mới có chỗ đứng trên thị trường.
Quản lý kinh doanh trong FMCG là gì ?
Để phục vụ cho việc phát triển của doanh nghiệp FMCG thì một đội có trách nhiệm quản lý bán hàng và các mặt hàng FMCG được thành lập. Các thành viên trong đội ngũ này có trách nhiệm tìm hiểu về nhu cầu sử dụng hàng hóa của doanh nghiệp. Từ đó nâng cao chất lượng dịch vụ và sản phẩm nhằm phục vụ nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Phân tích mua sắm
Sau khi hiểu được định nghĩa FMCG là gì thì ta sẽ hiểu được công việc phân tích mua sắm quan trọng như thế nào với FMCG. Các nhân viên phân tích có nhiệm vụ đưa ra hướng phát triển cho doanh nghiệp theo nhóm sản phẩm. Từ các số liệu về doanh số bán hàng, các chuyên gia sẽ phân tích các hoạt động mua sắm của khách hàng để rồi có những phân tích/ hướng đi cho doanh nghiệp.
Tìm nguồn cung ứng của FMCG là gì ?
Mục tiêu của bộ phận này là hoạch định chiến lược dài hạn cho doanh nghiệp với các chi phí thấp nhất. Tuy nhiên vẫn đảm bảo được tiêu chuẩn và chất lượng được thỏa thuận. Công việc này sẽ đảm bảo công ty có được các nguồn thu với chi phí rẻ nhất mà vẫn duy trì được chất lượng tốt cho doanh nghiệp