Hướng dẫn làm trà sữa ngon dễ làm tại nhà

Share on facebook
Share on google
Share on twitter
Share on linkedin
Trà sữa ngon

Trà sữa là một thức uống yêu thích của mọi người mọi lứa tuổi, đặc biệt là giới trẻ. Tuy nhiên trung bình một cốc trà sữa có giá khoảng 50.000 VNĐ. Tương đối cao với các bạn sinh viên học sinh chưa có khả năng tự chủ tài chính. Bài viết dưới đây sẽ giúp các bạn có thể dễ dàng pha ngay cho mình một cốc trà sữa ngon đúng điệu với chi phí bỏ ra rất ít,

  • Cách pha trà sữa ngon đơn giản ngay tại nhà
    1. Nguyên liệu làm trà sữa tại nhà
    2. Cách làm trà sữa ngon
  • Cách làm trân châu cho trà sữa ngon tại nhà
    1. Nguyên liệu làm trân châu
    2. Cách làm trân châu
Trà sữa ngon
Trà sữa ngon

Cách pha trà sữa ngon đơn giản ngay tại nhà

1. Nguyên liệu làm trà sữa tại nhà

  • Trà túi lọc (tùy cào sở thích cá nhân mà có thể chọn vị của trà)
  • Sữa
  • Siro các loại (dâu, bạc hà, cam,…)
  • Đường

Kẹo hồng trà sữa Alpenliebe

2. Cách làm trà sữa ngon

Bước 1: Trong trà sữa thì yếu tố trà khá là quan trọng. Trước hết ta cần có trà, pha một ấm nước nóng rồi từ từ cho túi lõ vào tỏng. Lưu ý nhớ pha đặc một tí để khi cho sữa vào thì thức uống vẫn giữ được hương vị thơm của trà.

Để khoảng 10 phút cho trà nguội, lưu ý không để quá lâu nếu không trà sẽ mất vị ngon đặc trưng.

Trà túi lọc để nguội
Trà túi lọc để nguội

Bước 2: Rót trà vào cốc đã được chuẩn bị sẵn. Lưu ý chỉ đổ vào 2/3 cốc để còn chừa chỗ cho sữa và đá.

Bước 3: Sau khi trà vừa nguội,  đổ sữa vào ly để tạo nên hỗn hợp sữa và trà. Ưu tiên dùng sữa tươi khi pha chế. Nếu không có sữa tươi thì có thể thay thế bằng sữa đặc.

sữa tươi
Cho sữa tươi vào trà túi lọc

Bước 4: Tùy vào khẩu vị của mỗi người, cho vào một ít hoặc nhiều đường để cho trà sữa ngon hơn.

Bước 5: Cho đá viên vào hỗ hợp trà sữa vừa pha rồi sau đó khuẩy đều vì trà sữa sẽ ngon hơn khi uống lạnh.

Để tăng vị ngon của thức uống, hãy cùng nhau làm thêm ít trân châu.

Cách làm trân châu cho trà sữa ngon tại nhà

Trân châu
Trân châu

1.Nguyên liệu làm trân châu

  • 30g bột năng, rây mịn
  • 15g bột ca cao
  • Nửa chén nước ấm.

2.Cách làm trân châu

Bước 1: Trộn bột năng và bột ca cao vào tạo nên hỗn hợp bột. Sau đó rây kĩ và trộn đều.

Bước 2: Rót từ từ nước ấm vào hỗ hợp bột đã chuẩn bị. Trộn đều cho đến khi hỗn hợp dẻo mịn, không quá khô hay nhão thì dừng lại..

Bước 3: Để hỗn hợp nguội một tí thì dùng tay thoa đều bột áo, nhồi nặn

Bước 4: Tạo hình bột thành những viên trân châu rồi lăn qua bột áo nếu chúng có dấu hiệu dính vào nhau

Bước 5: Nấu nước sôi rồi thả các viên trân châu vừa nặn vào nấu trong khoảng 3 phút, tùy vào kích thước mà nấu.

Lưu ý: Bạn nên cho tất cả trân châu vào một lượt nhé để chúng chín đồng đều. 

Bước 6: Khi trân châu đã chín, vớt ra nước đường đã chuẩn bị sẵn ( nước ở nhiệt độ thường pha với đường).

Bước 7: Cho trân châu vào trà sữa và thưởng thức.

Chúc các bạn thành công.

MC Kiet

Klook.com
Klook.com
Klook.com