Trong những năm gần đây, ăn chay được nhiều người lựa chọn như một phong cách sống hướng về thiên nhiên. Nhân dịp Lễ Vu Lan gần đến, Monday Career giới thiệu cho bạn 4 nhà hàng chay ngon nhất ở Sài Gòn.
1. Nhà hàng HUM – Hum Vegetarian Restaurant
HUM là chuỗi nhà hàng sang trọng được nhiều thực khách Việt Nam cả nước ngoài yêu thích. Nhà hàng Hum với tiêu chí mang đến cho khách hàng những bữa ăn chay tinh khiết nhưng vẫn đảm bảo dưỡng chất và thơm ngon với hương vị đậm chất Á Đông. Các món ăn tại Hum rất đa dạng từ các món chay cơ bản, truyền thống đến các món đặc trưng được các đầu bếp nhà hàng này chế biến ra với vị hòa quyện giữa mặn – ngọt – chua hài hòa. Bên cạnh đó, không gian với gam màu trầm đan xen giữa nội thất gỗ và thiên nhiên tạo nên cảm giác dễ chịu cho khách hàng khi dùng bữa tại đây.
Đến với Hum là đến với một khung cảnh yên ả, lắng dịu khác hẳn với những ồn ào tấp nập của cuộc sống thường ngày.
Địa chỉ: 32 Võ Văn Tần, Quận 3
2 Thi Sách, Quận 1
32 đường số 10, Thảo Điền, Quận 2
Website: https://www.humvegetarian.com/vi/home
2. Nhà hàng TIB
Nhà hàng Tib mở cửa từ năm 1993 với những món ăn chay mang hương vị xứ cố đô Huế. Trải qua gần 30 năm, nhà hàng chay Tib vẫn luôn nhận được sự quan tâm của khách hàng nhờ luôn giữ được phẩm chất chính thống của các món ăn và menu đa dạng các món chay thơm ngon hấp dẫn. Nhà hàng Tib luôn đề cao nguyên liệu thuần túy và giá trị trong những món ăn chay. Nhà hàng nói không với những nguyên liệu có tính cách trang trí thức ăn hoặc mang tính giả mặn.
Với kiến trúc lấy màu trắng làm tông màu chủ đạo, nhà hàng Tib sẽ mang đến cho bạn cảm giác thoải mái dễ chịu khi bước vào dùng bữa. Ngoài ra, nhà hàng Tib còn có đội ngũ nhân viên ân cần chu đáo chắc chắn sẽ làm bạn hài lòng về cung cách phục vụ.
Địa chỉ: 89 – 91 Phan Kế Bính, Quận 1
Website: https://www.tibrestaurant.com/
3. Nhà hàng chay Here & Now
Nhà hàng Here & Now với hai chi nhánh tại Sài Gòn, thu hút thực khách bởi lối kiến trúc gỗ chủ đạo tạo cảm giác gần gũi và menu đa dạng, hấp dẫn các món chay. Với tiêu chí đặt sức khỏe khách hàng lên hàng đầu, các món ăn chay tại nhà hàng Here & Now được chế biến từ nguồn nguyên liệu tươi, kết hợp đầy đủ hương vị của rau củ miền nhiệt đới và sự tỉ mỉ, cần mẫn, yêu nghề của các đầu bếp nơi đây. Tất cả tạo nên những món ăn ngon với bản sắc rất riêng. Đến với nhà hàng Here & Now, bạn sẽ có cảm giác nhẹ nhàng thoải mái như trở về nhà mình dùng một bữa cơm cùng người thân bởi không gian, cách phục vụ và các vật dụng đều gọi nên những gì thân thuộc nhất đối với người Việt Nam.
Địa chỉ: 74/1 Phạm Viết Chánh, Quận Bình Thạnh
220/12 Nguyễn Trọng Tuyển, Quận Phú Nhuận
Website: https://hereandnowvietnam.com/
4. Chuỗi nhà hàng Budda Chay
Nhà hàng Budda Chay ra đời mang theo sứ mệnh truyền tải trọn vẹn tinh hoa ẩm thực chay thanh tịnh, tốt lành đến với thực khách Sài Thành. Đến với Buddha Chay, bạn như lạc vào một thế giới ẩm thực khác biệt, thanh tịnh, tinh khiết và vô cùng tốt lành. Nhà hàng Budda Chay từ lâu đã có nổi tiếng đối với bất kỳ thực khách ăn chay Sài Gòn nào. Để làm nên thành công đó thì nhà hàng luôn rất chỉn chu, nghiêm túc trong khâu lựa chọn nguyên liệu chế biến. Rau củ quả được nhập từ những nhà cung cấp uy tín, đảm bảo tươi sạch, nói không với thuốc bảo quản. Gia vị cũng nhất định phải là hạt nêm chay, không sử dụng chất tạo ngọt hay mì chính để đảm bảo sức khỏe thực khách và chất lượng cho mỗi món ăn. Đối với nhà hàng Budda Chay, mỗi món ăn chay không đơn thuần là một món ăn mà nó còn chứa cả tâm huyết và giá trị tinh thần của người đầu bếp làm ra nó.
Địa chỉ:
5 Nguyễn Chí Thanh, Quận 5
31 Đặng Tất, Quận 1
Hi vọng với bài viết hôm nay từ Monday Career, bạn có thể lựa chọn được một nhà hàng chay thích hợp để cùng người thân đến thưởng thức.