Quán Phở Cao Vân bắt đầu chỉ từ một xe phở nhỏ ở Hà Nội rồi chuyển vào bán dạo ở Sài Gòn, sau một thời gian dài bán dạo trên đường Trần Cao Vân thì sau đó lại dời sang đường Mạc Đĩnh Chi. Cứ như thế, quán phở này cứ bôn ba khắp nơi, làm nên kí ức tuổi thơ của rất nhiều người.
Trải qua hơn 60 năm hoạt động, quán phở Cao vân này vẫn ngày ngày đón tiếp biết bao vị khách yêu thích hương vị của phở miền Bắc, vẫn lặng lẽ ghi dấu ấn mỗi ngày giữa những quán phở mới mọc lên vô số, giữa sự phát triển của cuộc sống nhộn nhịp xa hoa nơi Sài Thành. Phở ở đây có nước dùng thanh, không có nhiều dầu mỡ song lại rất đậm đà nên phải là một người thực sự yêu thích phở Bắc thì mới có thể thưởng thức được trọn vẹn những hương vị của món phở này. Với nhiều năm kinh nghiệm cùng với những công thức chế biến riêng, tất cả đã làm nên một hương vị phở Cao Vân hút hồn biết bao thực khách trong nhiều năm qua.
Tầm giá: 40.000đ – 70.000đ
Địa chỉ: 25 Mạc Đĩnh Chi, Quận 1
Đặc trưng:
Nhà hàng phở, nhà hàng món ăn truyền thống Việt Nam.
Hình ảnh quán:
